lunedì 6 aprile 2015

#BBG week 12

Week 12 has started today! I can't believe that I have almost arrived at the end of the first Bikini Body Guide. This first step is certainly a big one, but my journey will continue repeating the BBG 1.0 before passing to the 2.0.
Training has become a bit harder now, since I have found a new job with non-conventional hours. But I will never give up on my fitness program. I have to admit that my clean and healthy nutrition plan is not working too well in these days because I became a bit sad with the new job, new rules, new routine, new organisation. I tried not rewarding myself with a special treat, but I was becoming even more sad. Therefore I decided that I will indulge a bit and till I will be happy again on my new routine I will let myself having a few healthy treat here and there well aware that my weight loss may suffer a temporarily stop. But hey, we are human with emotions not robots. In any case, let's rock the gym on this #week12 ;P



La settimana 12 e' cominciata oggi! Non posso credere di essere gia' quasi arrivata alla fine della prima Bikini Body Guide. Questo primo traguardo e' certamente importante, ma il mio viaggio non si ferma di certo qui. Ripetero' infatti ancora la BBG 1.0 prima di passare alla 2.0.
Allenarsi per me e' diventato piu' difficile adesso, perche' ho trovato un nuovo lavoro con orari non convenzionali, ma sicuramente non rinuncio al mio programma fitness. Devo ammettere pero' che il mio piano nutrizionale non funziona benissimo in questi giorni... Questo perche' in realta' avere un nuovo lavoro con nuove regole, nuovi orari, nuova routine, nuove norme mi rende un po' triste. Ho provato a non tirarmi su con il cibo, ma questo mi ha buttato anora piu' giu' di morale. Ho dunque deciso che in questi primi tempi diventero' un po' meno indulgente con me stessa e mi permettero' qualche delizia salutare qua e la', ben consapevole che la mia perdita di peso subira' probabilmente un piccolo arresto. Ma ehi, siamo umani con delle emozioni, mica robot. In ogni caso, facciamo tremare la palestra in questa settimana 12 ;P

domenica 29 marzo 2015

Rest day (finally)

I cannot imagine a week without my rest day. I really need one day per week where I am getting up late, having a late breakfast, not thinking about exercising, walking, not even stretching. My mind and body need to stay peacefully relaxed. That's the only way for me to start every week full of energy and ready to workout and to do all of my LISS and HIIT.
I am still on the sofa, waiting for my bf to wake up (poor thing, he had a long night shift) and later on we are going to the cinema to watch Cinderella (cheese cheese movie ;P). While my bf will enjoy the movie with nachos & salsa and salty popcorn, I will have my healthy snack. I prepared today my homemade quinoa crackers and I bought in Whole Food Marked the Booja Booja ice cream (made with just ingredients) and Nakd bars (a bit too much sugar, but not so unhealthy). I hope i will enjoy the film :)



Non posso stare senza il mio giorno di riposo settimanale. Mi serve davvero un giorno a settimana in cui mi alzo tardi, faccio colazione tardi possibilmente davanti alla TV e non penso assolutamente a esercizi, camminate, movimento, o addirittura stretching. La mia mente e il mio corpo hanno bisogno di riposo completo! Questo e' il modo che ho per riaricarmi e per affrontare una nuova settimana con la voglia di  allenarmi e fare tutti i LISS e gli HIIT necessari. 
Sono ancora sul divano, ad aspettare che il mio bf si svegli (poverino, il suo turno di notte e' stato lungo) e poi andremo al cinema a vedere "Cinderella" (un po' cheese, eh? :P). Poi, mentre il mio ragazzo si godra' il film con nachos e popcorn salati, io restero' sugli snack saltari con i crackers di quinoa appena sfornati da me, il gelato Booja Booja (fatto con solo ingredienti) e le barrette Nakd (sane ma un po' troppo zuccherate) comprate da Whole Food Market. Spero che il film sara' carino :) 

mercoledì 25 marzo 2015

#BBG week 10

Week 10 is already here, time flies. Of course, I am not reaching the results I was expecting, but I am progressing anyway. I know I still have to be totally committed to my program and reach week 48 (and I am still worried about the fact that I will start a new job). In any case here is my progress pic. I hope I will do better in week 15 ;)



La settimana 10 e' gia' qui, il tempo vola. Ovviamente non sto rggiungendo i risultati sperati, ma i progressi ci sono in tutti i casi. So che devo continuare a essere ligia al programma e raggiungere la settimana 48 (e sono sempre preoccupata del fatto che cominero' un nuovo lavoro). Comunque ecco le mie foto-progresso. Spero proprio di fare meglio alla settimana 15 ;)

Shopping and wishlist

I found a job. Yes I found a new job, finally. I am happy, but at the same time I don't want that the job is going to be in between my fitness journey and I! By the way, to celebrate I bought 2 new pairs of trainers ...because we never have enough shoes, not even in the gym XD

Light blue and black from Karrimor, super-discounter on Sports Direct :)


Ho trovato lavoro. Si', ho trovato un nuovo lavoro, finalmente. Sono contenta, ma allo stesso tempo non voglio assolutamente che il lavoro si metta tra me e la palestra! In ogni caso, per festeggiare mi sono comprata due paia di scarpe sportive ....perche' di scarpe non ne abbiamo mai abbastanza, nemmeno in palestra XD

Azzurre e nere di Karrimor, super scontate da Sports Direct :)

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But of course, the list of things that I want is not finished, that why I need a wishlist ;)

Ma naturalmente la lista delle cose che vorrei non finisce di certo qui, ecco perche' ho bisogno di una Wishlist ;)



martedì 24 marzo 2015

Sweet breakfast-dessert :D


You know that I am always trying to eat sweets and I cannot live without. But I am also eating clean healthy food, so I have to invent my new clean and healthy desserts, like these banana pancakes, oat cake and fruit sauteed :P

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Sapete che cerco sempre di mangiare dolci e che non posso prorio farne a meno, perfino ora che to seguendo una dieta salutare. Devo quindi ingeniarmi e creare i miei dessert salutari, come queste frittelle di banana, torta di avena e frutta grigliata :P

Banana pancakes / Frittelle di banana



Ingredients

- 1 banana
- 1 egg
- garnish (blueberries or raspberries, strawberry coulis or vanilla soy yog for example)

Preparation

Mix together the banana and the egg and cook in a pan like a normal pancake. Pay attention because they can burn quickly. To prepare them in a round shape I use a silicone ring. Then garnish how you prefer.

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Ingredienti

- 1 banana
- 1 uovo
- decorazione (per esempio mirtilli o lamponi, coulis di fragole or yogurt di soya alla vaniglia)

Preparazione

Mischiate insieme l'uovo e la banana e cuocete in padella come una normale frittella, Fate attenzione perche' possono bruciare in fretta. Per fare la forma rotonda, io uso un anello di silicone. Guarnite a piacimento.


Oat cake / Torta d'avena


Ingredients

- 2 and 1/2 cups of oat flakes
- 1/2 cup of flax seeds
- 2 teaspoon of baking powder
- 1/4 cup of cocoa powder
- 1 teaspoon of cinnamon
- 1/3 cup of agave syrup
- 2 tablespoons of melted coconut oil
- 1/2 cup of pumpkin puree
- 1 cup unsweetened almond milk
- 2 eggs
- 2 teaspoons vanilla extract

Preparation

Preheat the oven to 180 C (4 gas mark). Whisk together oat, flax seeds, baking powder, cocoa and cinnamon. In another bowl whisk together syrup, coconut oil, pumpkin, almond milk, eggs, vanilla. Then merge the 2 bowls and mix well. Pour the batter in a silicon cake pan and and bake for about 20-30 min (depending on your over, so check when an inserted toothpick comes out clean). You can serve it with almond milk or soy yog and fruit on top.

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Ingredienti

- 2 e 1/2 tazze di avena
- 1/2 tazza di flax seeds
- 2 cucchiaini di lievito in polvere o bicarbonato di sodio
- 1/4 di tazza di polvere di cacao grezzo
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/3 di tazza di sciroppo di agave
- 2 cucchiai di olio di cocco sciolto
- 1/2 tazza di purea di zucca
- 1 tazza di latte di mandorla non zuccherato
- 2 uova
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180 C (grado 4 sul forno a gas). Mischiate insieme avena, flax seeds, lievito, cacao e cannella, In un'altra ciotola mischiate insieme sciroppo, olio di cocco, zucca, latte di mandorla, uova, vaniglia. Unite le due ciotole e rimestate fino a ottenere un impasto che poi metterete in una forma di silicone per torte e infornererete per 20-30 minuti (a dipendenza del forno, per cui controllate con uno stecchino fino al punto in cui uscira pulito dalla vostra tornta). Guarnite con latte di mandorla o yogurt di soya e frutta.


Sauteed fruit / Frutta grigliata




Ingredients

- 1 chopped banana
- 1 chopped apple or pear
- 1/2 pomegranate (seeds)
- blueberry soy yogurt
- chopped almonds
- cinnamon
- coconut oil

Preparation

Cook the banana, the apple (or pear) in a pan for a few minutes with the coconut oil, serve garnished with the pomegranate's seeds the soy yog, the almonds and drizzle with cinnamon.

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Ingredienti

- 1 banana tagliata a pezzetti
- 1 mela tagliata a pezzetti o una pera
- 1/2 melagrana (semi)
- yogurt di soya ai mirtilli
- mandorle tritate
- cannella
- olio di cocco

Preparazione

Cuocete la banana e la mela (o pera) in padella con l'olio di cocco per qualche minuto, servite in un piattino e guarnite con i semi della melagrana, lo yogurt di soya, le mandorle e la cannella.

sabato 21 marzo 2015

My first #BBG's video

Sometimes I get crazy :D and I have to follow my ideas. Like tonight for example, where I converted my living room into a gym floor, trying to make a video of some exercises of the BBG. It has been harder than I though, but in the end I could put together 40 seconds for the video collage :)

- Mountain climbers
- Jumps
- Push ups
- Ab bike





Qualche volta mi vengono delle idee pazzoidi che non posso non condividere :D Come stasera per esempio, quando ho deciso di trasformare il mio salotto in una palestra per cercare di girare qualche video della BBG. E' stato molto piu' difficile di quello che pensavo, ma alla fine sono riuscita a mettere insieme 40 secondi per il video collage :)

- Mountain climbers
- Salti
- Flessioni
- Ab bike


The foam roller

I've recently bought my foam roller (pink of course, from TK Maxx), as per Kayla Itsines suggestion in her Bikini Body Guide. But I am not just doing something because "this is good" or this "has been suggested", I would really like to know why a foam roller is good for my muscles. I have done a little research and I have discovered that the roller is doing a self-massage to release muscles tightness. The roller applies pressure on a specific point of the body and this pressure helps to recover the muscle quicker than for example a normal stretch after a workout. Good, right? And if it helps to reduce cellulite, it's even better ;) So I will try to use it after every training session in the gym or at home. Kayla is giving us some advice about how to use it, but I think I am going to check some youtube videos too, to make sure I am doing well :)






Ho recentemente acquistato il foam roller (da TK Maxx, rosa naturalmnte) come suggerito dalla Bikini Body Guide di Kayla Itsines. Ma non e' che faccio le cose solo perche' qualcuno le suggrisce o perche' e' risaputo "che fanno bene", prima di fare una cosa, per lo meno mi informo. Dopo qualche ricerca ho scoperto che il roller fa un auto-massaggio per scioglere la rigidita' muscolare. Il foam roller esercita una pressione su uno specifico punto del corpo e questa pressione aiuta il recupero muscolare post-allenamento piu' velocemente di un normale stretching. Ottimo, giusto? E se aiuta a ridure la cellulite, e' ancora meglio ;) Provero' quindi a usare il roller dopo ogni seessione di allenamento  in palestra o a casa. Kayla, nella sua guida, da' alcune direttive su come usarlo, ma penso che mi guardero' anche qualche video su youtube per avere qualche dritta in piu' :)